wrapped golden needle mushroom
posted on 22 Dec 2008 23:28 by rappeler in cookingวันนี้ขอเสนอ เมนูกันตาย ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
นั่นก็คือ หมูพันเห็ดเข็มทอง อิอิ
* แต่ใช้หมูสับแทน เพราะมีแต่หมูสับ
*** ช่วงนี้ทำของทอดไม่ได้ อ้วนแล้วอ่า T-T
วิธีทำ
1) เริ่มจากหมักหมูก่อนค่ะ สูตรเดิม
หมักหมูสับ กับ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาล พริกไทย
2) ล้างเห็ดเข็มทอง ตัดโคนเห็ดออก
3) แบ่งเห็ดเข็มทองออกเป็นกำเล็กๆ
แล้วเอาหมูไปพันเห็ดเข็มทอง
4) เอาไปต้ม
ได้แล้ววว
กับข้าวที่สุดแสนจะง่ายดาย กันตายได้ไป 1 มื้อ
จริงๆ จะใส่ต้นหอม หรือ ผักชี เพิ่มก็ได้นะคะ ถ้าใครชอบ
แต่เราขี้เกียจค่ะ ทำกินเองคนเดียวก็เงี้ย เหอๆๆ